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弘前的外賣咖哩專賣店“ Yaohachi Spice” 主要用於縣食

弘前的外賣咖哩專賣店“ Yaohachi Spice” 主要用於縣食

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弘前的香料咖哩專賣店“ Yohachi Spice 富田 ”( 弘前市 , 富田 弘前市 ,TEL 0172-40-4565)於5月23日開業。

經營本地消費的新鮮食品銷售業務的本地生產和製造弘前市場的熟食製造商(鎮上的駅前同一商店)。我們在外賣店提供咖哩,其中融合了18種香料和草藥的獨特風味。

“我們的業務是通過利用我們在主要從事當地食品銷售業務的新鮮食品銷售業務中生產本地種植的食品和配菜的專業知識為食品創造新的可能性的業務,”工作人員Takaki Sakai說。 “ Yohachi”這個名字來自蔬菜水果商。香料“ pa”徽標基於洋蔥的插圖。

參與公司小菜生產的Shohei Ima先生在開店時負責咖哩食譜。他說,他重複了內部測試,並在混合香料方面付出了很多努力。他笑著說:“香料是自學的。所有香料都是自製的,但我個人推薦使用使用Oowani味o釀造公司“ Marushichi”生產的限量版味the的凱瑪咖哩。

咖哩主菜是椰子雞肉咖哩,菠菜雞肉咖哩,黃油雞肉咖哩(550日元以上),牛肉濃郁的咖哩咖哩,酸豬肉!辛辣! 5種咖哩(超過650日元)。大米使用薑黃和黃油。它對應於大米的增加和僅肉湯的購買。除了咖哩以外,還準備溫泉雞蛋,白菜絲(60日元以上)等頂級菜單,“烤雞午餐”(600日元)等木炭燒烤食品。不含所有稅費。

酒井說:“我們正計劃增加咖哩和aburi-yaki的陣容,並提供配菜菜單。我們還考慮了甜品菜單,例如lassi和茉莉花茶凍。”

它於5月3日開放,恕不另行通知,併計劃在準備階段改進操作和菜單。據說有比預期更多的訪客。酒井說:“收到訂單要花一些時間,因為它是一個接一個地手工製作的,這帶來了一些麻煩,但我很高興聽到好評。”伊瑪先生說:“我不熟悉SNS,因此害怕檢查它。”

酒井先生熱情地說:“我的目標是全年營業,我想在弘前建立一家咖哩店,隨時可以參觀。”

營業時間為11:00至20:00。

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