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在青森縣板谷市的泰國咖啡館“ Swipe Hook” 國際夫婦開店

在青森縣板谷市的泰國咖啡館“ Swipe Hook” 國際夫婦開店

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泰國咖啡廳“ SIP HOK”(電話0172-40-3258)於4月30日在板柳町 北津軽郡 板柳町 北津軽郡 。

同一家餐廳提供泰國美食和泰國咖啡廳菜單。 Itayanagi的Masao Aizu和泰國曼谷的妻子Chanok Nang(Pui)開設了一家商店。

會津曾在青森市擔任公司僱員。貝先生於2013年來到日本,並在青森中央學院大學讀研究生。畢業後,他住在青森市 。兩人在會津先生開展業務的咖啡館結識,並於2018年結婚。據說當時就開始了開業的準備工作。

“我曾考慮過在青森市和弘前市開展業務,但最終我決定選擇當地的板柳町 。在那兒,我可以看到板柳町 。會津山商店面積約為11坪,有14個座位。商店的概念是“一個可以讓您慢慢平靜下來的地方”,貝先生負責內部裝修。

商店名稱為16(泰語)。兩個人的生日是16歲,他們是幸運數字。帶有徽標標記的豬象徵著成功和繁榮,就像他們想成為寵物一樣。豬頭戴的皇冠是杯子,黑色是咖啡的顏色。右邊的叉子和左邊的湯匙均取自泰國餐桌禮儀。

在準備期間,有些人沿著馬路問:“有美容院嗎?”,有些人對夜晚照亮的外觀感到驚訝。當開業信息通過SNS發送時,反應板柳町據報導,他們很高興“可以在板柳町開設泰國餐館”或“來訪的SNS”的人們感到非常高興,他們每天拜訪兩次據說去過那裡。

菜單包括綠咖哩(800日元),馬薩曼咖哩(800日元),潘咖哩(800日元),蓋飯(700日元)。我點了泰國食材,貝先生重新創造了當地風味。飲料菜單中的泰式咖啡(400日元)使用來自泰國的咖啡豆,是“ Gokucho Magma Chocolate Milk”(450日元)和Cecceko Core(350日元)“ Thai Tea Latte”(400日元)等泰國咖啡館的主食。提供菜單。所有菜單都對應於外賣。

談到未來,貝先生說:“我想開一家咖啡館,開一家連接青森和泰國的生意。如果我能開點什麼,”。會津先生說:“如果我們可以在我們的商店裡出售泰國商品或在泰國出售青森食材,”他說。

營業時間為10:00至17:00。在周四,週日和公眾假期休息。

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