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弘前的咖啡廳“ Cafe Do”已搬遷 新夏威夷風格,新菜單

弘前的咖啡廳“ Cafe Do”已搬遷 新夏威夷風格,新菜單

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弘前的咖啡廳“ Luana cafe Do”( 北川端町川端田, 弘前市 ,TEL 0172-35-4094)於4月4日搬遷並開業。

這家商店自1983年(昭和58年)以來一直在弘前公園飯店( 土手町 )的2層經營,目前由兩名父母川島幸子和長子Keisuke經營。搬到了Konan Railway中央弘前站附近的多租戶建築物的二樓,在商店名稱中添加了“ Luana”(夏威夷語意為“快樂的地方”),並將商店形象更改為夏威夷風格。

據說搬家的原因是藤崎彰子(Akiko Fujisaki)的邀請,藤崎彰子是在多租戶大樓三樓經營英語學校“金伯利英語學校”的大女兒。 “我從姐姐那裡得知二樓有一個房客,所以我決定在弘前磚倉庫博物館開幕時搬走它。”

藤崎先生還參加了商店的創建。在商店內部,展示了藤崎先生想像的夏威夷圖片,並且在櫃檯上安裝了以艾倫·艾倫(Alan Alan)風格製成的屋頂。 “我愛夏威夷,每年去夏威夷幾次。在弘前市時,我並沒有真正感覺到夏威夷,所以我想讓它成為一個讓我感覺到夏威夷的地方,”藤崎說。

Keisuke的想法是安裝兩個55英寸的屏幕。培養觀看體育節目等公眾視野。 Keisuke笑著說:“我想將一家以前商店無法做到的事情納入一家新商店。”商店面積是15坪,座位數是24。

菜單包括漢堡套餐(900日元),生薑燒烤套餐(930日元),德國香腸套餐(920日元),咖哩飯(700日元)和新的“漢堡/土豆”菜單。我們介紹了夏威夷風格的菜單,如(600日元),Loco Moko飯碗(980日元),Poki飯碗(1200日元)和acai碗(650日元)。為了應對這種外賣,可以無限期出售在前一家商店中很受歡迎的11杯咖啡(400日元)的“咖啡券”(3,182日元,所有價格不含稅)。

Keisuke表示:“我們的一些老顧客對這家商店的形像變化感到驚訝,但我和我的母親卻在不改變食物的情況下做同樣的事情。我仍然不習慣新店,我想讓它的商店可以持續10到20年。”作為預防新型冠狀病毒感染的預防措施,始終在商店的入口和出口處提供消毒液。

營業時間是從上午8點到晚上10點(當前到晚上8點。由於緊急申報的關閉要求,可能會更改)

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