青森旅遊

來去青森 提供給喜愛青森的朋友們最新一手的旅遊資訊
弘前市的精釀啤酒和T卹商店 對年輕的夫婦挑戰

弘前市的精釀啤酒和T卹商店 對年輕的夫婦挑戰

複製文章網址

咖啡吧“期成熟(Raipun)”(TEL 080-1652-1963)是4月2日, 弘前市 鍛冶町的城東在展館隆重開幕。

這家商店主要供應東北三個州的精釀啤酒,並在商店內出售T卹。店主中野拓哉渡負責的精釀啤酒的銷售,Jitsuchi的妻子負責T卹的銷售。

Takuya和Michi都27歲,在大學畢業並在青森縣的一所特殊支持學校共同工作後相識。離開教學職位的兩個人於2018年4月在十和田購物區開了一家咖啡館“ 14-54CAFE”,後來結婚。拓ya回憶說:“我告訴我的學生做我想做的事,但是有一個人做不到我想做的事。我想通過展示自己來傳達信息。”

2020年1月,她移居他的家鄉弘前市,開始準備開設精釀啤酒店。 “我喜歡精釀啤酒,有時我們會一起喝酒。我們想听聽精釀啤酒對社區的想法和態度,以及是否可以通過精釀啤酒傳達這種想法,” Takuya說。

Michichi希望在不與餐廳捆綁的情況下開一家服裝店,並決定出售具有原創設計的T卹(3600日元起)。道智說:“我想製作一件可以展現青森和弘前魅力的T卹。”

商店面積是9坪。有15個席位。在櫃檯後面,將有一個精釀啤酒服務器,可繪製東北北部三個縣的地圖。據說精釀啤酒(480毫升= 1,200日元,280毫升= 750日元)會根據時間段改變品牌。我們準備了適合啤酒的食品菜單(300日元以上),但沒有固定菜單,顧客可以自帶。 “ 城東卓山無所謂,即使我已經在我們的食物,在三裡亭另一家商店買吃的”。

它於二月份預開放,正在考慮午餐需求和菜單選項。 “青啤還沒有紮根於青森。我們有一個“成熟”的名字,這意味著我們在未來還不成熟。我想為創建一個可以活躍的活潑城市做出貢獻。”

“這是盛大的開幕式,但是在目前的情況下,很難說“請過來。”” Takuya說。 “我們通常暫時不開展業務,因此在您進入商店時請提前與我們聯繫。”

營業時間為12:00至23:00。週三不營業。

津輕地區相關文章