青森旅遊

來去青森 提供給喜愛青森的朋友們最新一手的旅遊資訊
全年在弘前酒吧供應愛爾蘭菜單 重現回憶的味道

全年在弘前酒吧供應愛爾蘭菜單 重現回憶的味道

複製文章網址

JR弘前站附近的酒館“羅賓巢(羅賓巢)”( 弘前市 大町 ,電話090-6450-1730)愛爾蘭茶,並在3月17日提供的熱水口,成為了全年銷售的商品從冬季只是。

“我想在弘前市傳播酒吧文化,”這家商店是由受到愛爾蘭強烈影響的商店老闆成田正一創辦的。愛爾蘭茶和熱港僅在2月中旬成立,當時商店的員工Kazunori Fujimori來到愛爾蘭。

根據成田先生所說,工作人員每年進行一次海外培訓。去年11月5日至12月2日,藤森選擇了愛爾蘭,並繞了大約北海道大小的愛爾蘭一個月。

藤森先生開始首都都柏林,然後逆時針移動。他最初是搭便車旅行,但很早就到達都柏林,所以他說他已經走了最後120公里。藤森說:“當我們旅行四天時,在雨中被雨淋濕時,我們被當地的一對夫婦所困擾,並被邀請到我們的房子裡。”

這對夫婦邀請藤森回家,並提供茶和小吃。藤森說:“這不僅溫暖,而且也觸動了愛爾蘭人的心。” “愛爾蘭是世界上最大的茶消費國,所以茶似乎一直在家裡。”

Robin's Nest的愛爾蘭茶重新製作了藤森先生在愛爾蘭喝的茶。茶葉是從愛爾蘭訂購的,通過反複試驗來再現其味道。 Hotport是他在愛爾蘭期間在酒吧里喝的熱雞尾酒。回到日本後,他從居住在愛爾蘭的烹飪研究員松井由美子那裡收到了一份食譜。

已經過去了一個月,其中一些收益將用於今年的海外培訓,所以幫助或來愛爾蘭的人們都可以購買。藤森說:“我決定在愛爾蘭國慶日聖帕特里克節的3月17日全年提供僅限冬季的菜單。”

價格是500日元。

津輕地區相關文章