啤酒，這是新成立的弘前“GARUTSU（Garutsu） 代官町 ”（ 弘前市 代官町 ，電話0172-55-6170）3月12日，“弘前蘋果汁”的銷售開始。

該啤酒廠隸屬於去年8月開業的“ 代官町 Cafe＆Bar”。 弘前市了弘弘前市於2014年4月認證的“弘前之家蘋果酒特別區”，今年10月獲得了釀造許可證。蘋果酒開始釀造，並於同一天發布。

蘋果酒使用弘前蘋果。 “ Tsugaru”用於首次釀造，但將來將與“ Jonagold”和“ Wang Lin”等其他品種一起釀造。 “我希望您喜歡口味的變化，”該公司首席執行官Masahiko Makishima說。 “酒精含量提高到9度，因此很容易與海鮮搭配。我希望您以各種方式享受它，例如加冰塊。”

“我們計劃明年出售蘋果酒。明年我們將開始種植蘋果和葡萄，我們希望利用城市中的地理位置並提供新鮮的蘋果酒。如果您可以將其發送到海外，則會很有動力。

價格為750毫升= 1,580日元。