弘前咖啡師千葉淳將於10月19日參加“ 2016年咖啡Festrate日本藝術錦標賽大阪比賽”。

在吸取拿鐵藝術的咖啡師的全球競賽中，他們參加了拿鐵藝術的競賽，該拿鐵藝術以被稱為“自由毛孔”的“剛倒”來繪製圖案。在排位賽中，拿鐵藝術通過照片進行評判，從包括海外在內的200多個申請者中選出40名決賽選手。在這次比賽中，咖啡師將以比賽形式進行比賽，拿鐵藝術將在五個項目上進行評判，以確定獲勝者。

千葉是一名咖啡師，曾在Angelic Hirosaki（弘前野田 弘前市 ）工作。在看了青森人Barista的酒師Kiminori Sato的拿鐵藝術之後，他開始了拿鐵藝術，他在東京的一家咖啡館工作。回憶說：“我知道拿鐵藝術是一種知識，但現在我開始研究機制和理論。”

目前，他在SNS“ Instagram”上發布了自己的拿鐵藝術，並在許多人的建議下獨自學習。首次參加拿鐵藝術大賽的千葉山說：“拿鐵藝術的咖啡文化尚未在青森縣紮根。如果參加這些比賽，將引起一點關注，更多的人將面臨挑戰，”他說。 。

千葉談到比賽的目標時說：“所用的濃縮咖啡機和傾倒在人們面前的環境是完全不同的，但所有參與者的條件都相同。 “已經習慣了甚至在比賽之前就可以看到的緊張感，並且想要製作很多拿鐵藝術。